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光記食店

もう何年も前の話だが(調べたら2010年のGWでした)、ウイグル料理が食べたくて西環にやって来た事があった。

美味しい羊料理を堪能して夜道を下って行く私の眼に飛び込んで来たのは店先に活きのいい魚介類が入った発泡スチロールのケースが並んだ小さな食堂の数々と店頭に書かれた「宵夜」(夜食)の文字。

地元の人達が夜食を食べにやって来る店なのか?
妙に気になりつつも、歳月と共にそんなことも忘れかけていた。

だが、昨年、西營盤のホテルに滞在し、かつての記憶を頼りに最終日の夕食にと目指したのが西環水街の光記食店

しかししかし、まさかの定休日( ؕؔʘ̥ ه ؔؕʘ̥)

いつかリベンジを果たそうと狙っていたのです(ง •̀_•́)ง

さて、今回たまたま渡港が一緒の時期になったのが、ブログに再々お邪魔し、香港情報を教えていただいている我が家の香港マスター、あんころりぃ~ん♪さん。

胃袋シェアを申し出たところ、ありがたくもディナーをご一緒していただくこととなりました٩(๑>∀<๑)۶

事前にお互い候補を出し合いお店を決めたのですが、なんと、あんころりぃ~ん♪さんが、「ここにしよう」と言って下さったのが、私が候補に挙げていた、光記食店

こちらの記事が決めてだったようです。
確かにそそられる・・・。
                 
ということで、念願の光記食店リベンジ──ヾ(*'∀`*)ノ──♪

待ち合わせはMTR西營盤駅B2出口。

小さなお店ですので、開店と同時にお店に飛び込む作戦です…が、約束の時間になってもあんころりぃ~ん♪さんが現れない。

連絡の何処かで行き違いがあったか?

フリーWi-Fiのない場所ではネットにつながらない私達の状況では連絡の取りようもないし…。

と、焦りかけてたところにあんころりぃ~ん♪さん到着。

どうやら隣の香港大学駅にいたようです。
ブログの記事で方向音痴というのは認識していましたが・・・私とどちらが・・・( ´艸`)
でもこの店、香港大学駅と西營盤駅の中間地点にあるんですよね。

まぁ、なんとか合流し、挨拶もそこそこにお店に向かう。
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お目当ての光記食店は西環水街の坂の途中にあるホントに小さな食堂。

人数を告げて店奥の席に着く。

メニューを眺めつつ、事前にネットで調べて日本で妄想していたメニューと見比べること暫し、あんころりぃ~ん♪さんのご厚意でほぼほぼ私のワガママで注文(⌒-⌒; )

まずは白茹蝦。時価メニューだが半斤で十分だろうと注文。

もっと小さいエビを想像してたのですが、大ぶりの茹でエビが出てきた。
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エビ味噌がたっぷり( ๑ ❛ ڡ ❛ ๑ )ノ
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香港では白茹蝦に唐辛子醤油を付けてくれるけど、いつもつけずに食べてしまいます。
エビのほのかな塩味だけで十分美味しいのだ(๑>؂<๑)۶

そしてこちらも時価メニューの鳥料理、霸王新鮮雞
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うっすら醤油ベースのタレと大量のネギ、香菜がいい塩梅( ´͈ ᗨ `͈ )◞♡⃛

ただ骨ごと中華包丁でブツ切りにされた鶏肉はちょっと食べにくい(。・ˇ_ˇ・。)

そして、この店で一番食べたかったメニューがこちら
土魷加鹹蛋蒸肉餅
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香港の家庭料理ではポピュラーでありながら、今まで一度も食べたことのなかった肉餅に塩卵と微塵切りのイカを乗せて蒸し上げたもの。

イカの出汁が効いてて美味しい٩(๑>∀<๑)۶

そして、唯一あんころりぃ~ん♪さんの希望で頼んだ(すいませんm(_ _)m)

チビ白菜のシンプルな塩炒め。
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ビールで乾杯♪───O(≧∇≦)O────♪
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でも、この料理にはご飯が合いそうということで白飯もひとつ頼んでシェア。

狭い店内には家族連れや、ひとりでビールを呑みながら五木ひろしを流すオヤジ。

道行く人々に次々と外賈されていくご飯。

地元に愛される店なんだなぁというのが見て取れる。

回転も早く、我々が一番長居してたかも?

沢山ビールもいただいていい気分⁽⁽ଘ( ˊᵕˋ )ଓ⁾⁾
あんころりぃ~ん♪さんが手伝ってビールをご一緒してくれるものと思ってたら、お腹が膨れてご飯が食べられないとのことで呑んでもらえなかった…。)

お味は普通に美味しかったのですが、時価メニューに偏った注文をしたのは港式家常菜の店では失敗だったかもしれません。
メニューにはお総菜系から始まって、ぶっかけ飯、炒飯、炒麺類まで大衆香港料理が沢山あったし・・・。

通い詰めなければ一度の訪問で真価はわからない奥深さを感じる店でした。

これは再訪必至ですね(o^-^o)

さてさて、いい感じの酔っぱらい。

あんころりぃ~ん♪さんに連れて行ってもらうことをお願いしてた次のお店にハシゴ酒で〜す\\\\٩( 'ω' )و ////

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コメント

次回は日本語で押しまくりで、時価は素材をみせてもらって考えるのも楽しいかもしれないですね!
どちらにしても、また行ってみないとですよね♪
他のものも食べてみたい~!

投稿: 杏♪ | 2015年10月19日 (月) 14時49分

後を引く店ですよね。

今頃になって、また行ってみたいなぁ。と
思ってます。

ふらりと入って適当に注文してビールを呑む。

近くに宿をとって再訪してみたいです。

投稿: POCHI | 2015年10月20日 (火) 20時11分

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