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奧 林 比 亞 接 臣咖 啡~Olympia Graeco Egyptian Coffee ~

香港渡航の数週間前。

妻が「こんな店があるよ。」

と、とある記事を見せた。


中環の市場を抜け、坂を上がった先にその店はある。

奧 林 比 亞 接 臣咖 啡~Olympia Graeco Egyptian Coffee ~


レトロな佇まいはそのままに、先代から店を引き継いだ2代目店主がこだわりの珈琲を煎っている。

今回購入した豆はスペシャリティコーヒーのタンザニアAA。

かつて在住欧米人をして、珈琲不毛の地と言わしめた香港。

この地にも名店あり、珈琲ロースターがそこにいた。

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コメント

昔の香港は、コーヒーを頼むとミルクとお砂糖がどっちゃりはいった哀しいコーヒーしかなかったのですが、その時代から、ちゃんとしたコーヒーはあったのですねぇ~!

で、お味はいかがでしたか?<コーヒー (^-^)

投稿: あんころりぃ~ん♪ | 2014年5月26日 (月) 15時43分

豆は素晴らしいです。

タンザニアの豆の特徴もよく出てます。

言葉が十分通じなくて、挽きが細かすぎてちょっとうまく入りません。

焙煎機がちょっと古いタイプなのか面白い味になってます。

また行ってみたい店ですね。

投稿: POCHI | 2014年5月26日 (月) 21時54分

ミイルから来ました(o^-^o)向こうでは違うHNです。チリソースをお勧めしたのは私ですw
このお店、私も気になってました!次回行ってみます!

投稿: Lee | 2014年5月29日 (木) 21時12分

Leeさんいらっしゃいませ。

チリソースは自宅の食卓で大活躍です。

いい買い物が出来て感謝してますm(_ _)m

このお店は店でコーヒーは飲めません。

コーヒー豆の小売りのみです。

投稿: POCHI | 2014年5月29日 (木) 22時02分

横レス失礼します!m(_ _)m

チリソースって、第二街の「余均益」の醤椒辣ですか?
蛋巻、揚げ雲呑と一緒にセットで行ける♪
でも・・・売り切れとかよくあるのですよね~!(^_^;)

投稿: あんころりぃ~ん♪ | 2014年6月 6日 (金) 10時44分

あんころりぃ~ん♪ さん。

そうです「余均益」の醤椒辣です。

Leeさんから現地で情報をいただいて買ってきました。

シンプルで飾り気のない味が素晴らしいです。

その辺もブログでアップしたいのですが、色々忙しかったり、夏風邪に苦しんでいてなかなかアップ出来ませんm(_ _)m

投稿: POCHI | 2014年6月 6日 (金) 21時48分

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