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いろは 揚げ物対決?

妻といろはに定食を食べに行く。

私は鰯てんぷら、妻はなごりのカキフライと二人とも揚げ物の定食を注文。
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ちょっと強めに揚げられたカキフライはカリカリサクサク
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鰯天はふんわり優しく揚がっている。

どちらも旨いなぁ~

小鉢の筍も風味がなんともいえない。
これは自家製で生から灰汁抜きして調理しないとこうはいかない。

キャベツのコールスロー風のサラダも美味しい

大振りのお椀で供される味噌汁はもちろんいつもながら美味。

定食で脇が美味しい店は間違いないのです。
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家族連れで来て、昼間から生レバーを頼んでいるお客さんを羨ましく思いながら、店を後にしたのでした。

次回は焼き魚かな

肉ものも美味しそうだったなと…。またまた悩みつきないいろはなのでした

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