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伝言レシピ

クウネルの本 伝言レシピ (クウネルの本)
「伝言レシピ」 高橋 みどり

高橋 みどりが友人達に聞いたシンプルレシピを綴った一冊。

調味料を計って料理をするようなタイプの人には向かないかもしれないけれど、感性でアレンジするにはいい本。

カリフラワーのリゾットとか、ダイコンの塩揉みで出た水ごと和える浅漬けとか・・・ふむふむという感じでした。

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