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十割そば

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田宮街道沿いの十割そばでおろし蕎麦と鯖寿司を食べる。

そば粉十割を謳った店だが、つるつるとした喉越し、香りは二八っぽい。

機械打ちのせいかな?

まぁ、蕎麦なら何でも良いくらい好物なので別にいいけど、ちょっと質の割には値段が高いかな? 

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