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久しぶりのアショカ

琉フェスに行ったついでに大阪梅田のインド料理店アショカで久しぶりのランチをした。

リニューアルオープンした模様で、忙しそう。

いつものランチを食べる。
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ちょっとスパイシーなコーンスープ。
器のまま運ばれてきて、以前のサーブがなくなったのは残念。
スープも出来合いのものにスパイスを足したような感じ・・・?
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焼き物もしっとり加減がなくややマイナス。
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キーマカレーとナンはさすがの美味しさでした。

ひょっとしてシェフが変わったのかな?

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コメント

ご無沙汰しております。パンダ亭主です。大阪こられてたんですね。琉フェス^^最近はこっちにおられた時よりどっぷり沖縄色だなぁと、いつも拝見しておりましたが、アショカ^^ やはりマサラ中毒は健在でしたね(笑)

投稿: パンダ亭主 | 2007年10月29日 (月) 22時14分

いらっしゃい。

マサラ中毒はちょっと抜けてきましたが相変わらずです。

実は神戸でスパイス、豆類も購入。

現在、調理方法を考え中です。

投稿: POCHI | 2007年11月 1日 (木) 23時32分

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