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ダマス亭

JR佐古駅前にひっそりとあるカレー店「ダマス亭」に行く。

日曜日はマスターの作るスペシャルな妄想(^_^;)カレーの日。
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今日は南アフリカ風カレー
アニスがほのかに香って、なかなか美味しい。
ダ・マステカレーとハーフにしてもらう。
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南アフリカ風カレーにはガラムマサラとフライドオニオン、ハバネロをかけてスパイシーに。
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ダ・マステカレーにはサンバルソースをかけて食べていると、ワサビが出てきた。

これがなかなかいける(^o^)∨

辛みハーブ系だと思えば結構悪くない。
タイ風カレーなんかにも合いそう。
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〆にチャイでまったり(*^_^*)

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