« 闘う純米酒 神亀ひこ孫物語 | トップページ | ドルチェ »

これさえあれば 極上の調味料を求めて

これさえあれば―極上の調味料を求めて
「これさえあれば 極上の調味料を求めて」 藤田 千恵子

「やった!藤田節健在。」

この本を読んで思わず叫んでしまった。

私のグルメ、紀行文のライターで一番のお気に入り、藤田 千恵子さんの調味料紀行本である。
実は最近、マジメで堅い文章を書くことが増えていた藤田さんにちょっと不満だっただけに、本書は久々に楽しませてもらいました。笑わせてもらいました。

彼女の素晴らしいところは、軽快でユーモアを交えながらも、本質をズバリとつく名文にあると常々思ってます。

出来れば、日本酒に携わる人々を面白可笑しく、かつ突っ込んだ本を是非出版して欲しいなぁ。

|

« 闘う純米酒 神亀ひこ孫物語 | トップページ | ドルチェ »

書籍・雑誌」カテゴリの記事

コメント

時々のぞいてはいたのですが、書き込みご無沙汰していました~。
この本、面白そうですね。
職場で探してみます。

投稿: PANDA | 2007年2月16日 (金) 23時56分

藤田 千恵子さんはいい文書くよ。

実は秋にご本人ともお会いしたのですが、なかなか読む機会がなくてやっと読んだところです。

味噌以外にも良い調味料の話が沢山載ってます。

投稿: POCHI@徳島 | 2007年2月17日 (土) 07時47分

コメントを書く



(ウェブ上には掲載しません)




トラックバック


この記事へのトラックバック一覧です: これさえあれば 極上の調味料を求めて:

« 闘う純米酒 神亀ひこ孫物語 | トップページ | ドルチェ »