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シーホース

チーズケーキで有名な「シーホース」が、神戸そごうに特別出店していたので、噂のチーズケーキを3種類買って帰る。
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一番人気の「レアチーズケーキ」は口溶け、甘味、酸味のバランスもよくて納得の味。
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「ベイクドチーズケーキ」
はスタンダード。
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クリームチーズにカスタードソースを混ぜて焼いた「ケーゼクレームトルテ」はベイクドとレアの美味しいとこ取りという感じ。

やっぱり一押しは「レアチーズケーキ」かなぁ?

でも、新しい店がどんどん工夫を凝らしたチーズケーキを出してきてるし、これから苦戦が予想されそうです。

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