« 沖縄の人だけが食べている | トップページ | 初弾き »

ぎゅんた

Photo_21 Photo_22

Photo_23





行きつけの餃子屋でのある日の会話。

【私】「美味しいお好み焼きの店ってないよね~。」

【店主】「あります!」(キッパリ!)

・・・ということで教えてもらいました。
尼崎市南武庫之荘にある「ぎゅんた」です。

コリアな人がやってるのでしょうか?席に置いてある辛いタレが良いアクセントになってます。

店内は地元の人で賑わってます。
おばちゃんが豪快に焼くお好み焼きは薄い生地に千切りキャベツ、具、そしてその上に少量の生地を重ねて焼き、最後に半熟の卵焼きの上に乗せる、ちょっと広島風の焼き方。具のイリカスがカリッと香ばしい。
焼きそばをたのむお客さんも多く。こちらも美味しそう。

いきなり私の粉もんランキングの上位にくい込んできました。
ちょっとハマリそうな予感。

|

« 沖縄の人だけが食べている | トップページ | 初弾き »

グルメ・クッキング」カテゴリの記事

コメント

この記事へのコメントは終了しました。

トラックバック


この記事へのトラックバック一覧です: ぎゅんた:

« 沖縄の人だけが食べている | トップページ | 初弾き »